المطبخ العراقي.. دبلوماسية ثقافية عابرة للحدود وعلامة على التعافي

273 2026-01-04

رائحة دجلة حيث يبدأ السردمع غروب الشمس على ضفاف نهر دجلة، تتصاعد أعمدة الدخان من مواقد المسكوف. تُصف الأسماك بعناية حول نار هادئة من خشب الصفصاف أو ال...

المزيد