أعلن قسم خدمات الثروة الحيوانية في مديرية زراعة كربلاء عن إنجاز مشروع تأهيل خمسة مراكز لتجميع وتصنيع الحليب في المحافظة ضمن مشروع ممول من الحكومة النرويجية لتحسين سبل العيش في الأرياف.

وقال المهندس الزراعي حسين علي نوري وكيل رئيس قسم الثروة الحيوانية إن " الحكومة المحلية في محافظة كربلاء المقدسة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة FAO وبدعم من وزارة الزراعة العراقية تواصل تنفيذ برنامج استراتيجي يهدف إلى إعادة تنشيط القطاع الزراعي لاسيما في مجال الثروة الحيوانية من خلال دعم وتمكين المجتمعات الريفية خصوصا النساء العاملات في تربية وتصنيع منتجات الألبان".

وذكر ان "الدكتور صلاح الحاج حسن ممثل منظمة الأغذية والزراعة الفاو في العراق يرافقه الدكتور علي كمونة ممثل المكتب المحلي للمنظمة في كربلاء أجريا زيارة ميدانية إلى المراكز التي تم تأهيلها للاطلاع على سير العمل ونتائج المشروع".

وبين أن "المراكز التي تم تأهيلها توزعت على النحو الآتي مركزان في قضاء الجدول الغربي العامرية وطنوبة ومركزان في ناحية الخيرات ضمن قضاء الهندية بالإضافة إلى مركز العسافيات في قضاء الحسينية"، مشيرا إلى أن "هذه المراكز جهزت وفق أحدث المواصفات الفنية والصحية المعتمدة".

وأضاف أن "المشروع يهدف إلى تحسين سبل معيشة أكثر من مئة مستفيد من سكان المناطق الريفية من خلال توفير فرص عمل وتعزيز قدراتهم الإنتاجية في مجال تصنيع وتسويق الألبان فضلا عن دعم السوق المحلية بمنتجات وطنية ذات جودة عالية".

كما أوضح أن "الوفد الزائر اطلع على نتائج استخدام تقنيات زراعة الأعلاف الحديثة والذكية مناخيا والتي ساهمت في تحسين تغذية الحيوانات وزيادة إنتاج الحليب ما يعزز الأمن الغذائي في البلاد".

وأكد نوري أن "هذه المبادرة تعد خطوة نوعية في منطقة الفرات الأوسط كونها تسهم في تطوير قطاع إنتاج الألبان محليا مشيرا إلى أن منظمة الفاو ستنظم دورات تدريبية للمستفيدين بهدف تأهيلهم على استخدام المعدات والآلات الحديثة في تصنيع الحليب ما من شأنه الارتقاء بجودة المنتجات وزيادة فرص تسويقها".