الزراعة: رقابة بيطرية مشددة لحماية زوار الأربعينية في كربلاء
أكدت وزارة الزراعة، عبر دائرة البيطرة، استمرار إجراءاتها الاحترازية للوقاية من الأمراض وتوفير غذاء آمن ولحوم صحية، بالتزامن مع تدفق الزائرين إلى كربلاء لإحياء أربعينية الإمام الحسين (عليه السلام).
وأوضح المستشفى البيطري في كربلاء المقدسة أن فرقه الميدانية باشرت بتنفيذ رقابة صارمة على عمليات الذبح وفحص اللحوم في المجازر، حيث شملت الإجراءات فحص 558 رأس ماشية و141 ألف فرخة دجاج، وفق أدق الاشتراطات الصحية.
وتضمنت هذه الإجراءات فحص الحيوانات قبل الذبح، ومتابعة عمليات النظافة والتعقيم، والتأكد من سلامة اللحوم قبل طرحها في الأسواق أو استخدامها في المواكب الخدمية.
وأشار المختصون في المستشفى البيطري إلى أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة طوارئ تهدف لحماية الزائرين من أي مخاطر صحية، والسيطرة على الأمراض الحيوانية المشتركة، وضمان وصول لحوم سليمة وآمنة إلى المستهلك